제품소개

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제품소개 제품소개
냉장육 슬라이서

AXY-201EC

● 비스듬한 슬라이스도 가능.
● 플러스 온도 범위의 고기도 확실하게 슬라이스 할 수 있습니다.
● 납작한 고기의 연결부분도 끝까지 슬라이스되므로 수율이 향상됩니다.
● 재료는 운전 중에도 지속적으로 투입할 수 있어 능률이 향상됩니다. (일반적인 슬라이스시)
● 슬라이스 면이 배출 컨베이어에 조직 배열됩니다.
● 기타 작동방식 및 청소방법은 AZ-341과 동일

제품 정보

슬라이싱 방법육재부 상하 왕복 요동
블레이드 유형밴드 나이프(스트레이트 블레이드)
최대 원료 치수 : 분할L 600 x W 95(2열) x H 20‒100(mm)
최대 원자재 치수 : 분할 없음L 600 x W 200 x H 20-100 (mm)
슬라이스 두께1~25mm
슬라이싱 온도-1℃~5℃(최적 범위: 2℃~3℃)※
슬라이싱 속도40~70스트로크/분(5스트로크/분 간격)
원료 공급연속 공급 가능
블레이드 샤프닝간헐적 자동 샤프닝 메커니즘 포함
블레이드 청소혼합수-공기 분사(스크레이퍼 포함)
파워200V AC 1.44kW
전원 용량삼상 200V 20A
기압/소비0.5~1.0MPa, 260L/min
표준 유틸리티 급수(≥0.2 MPa)와 유사함
기계 치수L 2,270 x W 1,080 x H 1,240(mm)
중량570kg
옵션 액세서리사이드 테이블
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