제품소개
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제품소개
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정량슬라이서
NTD-300F 리브라 300F(냉동)
● 고속 정량 슬라이스
● 비접촉식 측정으로 제품 가치 향상
● 안전 수준 향상
● 큰 냉동 재료도 단단히 잡아주는 메커니즘
● 비접촉식 측정으로 제품 가치 향상
● 안전 수준 향상
● 큰 냉동 재료도 단단히 잡아주는 메커니즘
제품 정보
NTD-300F 특징
고속 정량 슬라이스
슬라이스 전에 3D 측정기로 미트 로드의 형상을 판독하므로 중량 피드백이 필요 없으며 빠른 고정 정량 처리가 가능합니다. 연속 슬라이스 수, 간헐 슬라이스, 슬라이스 간격을 컨베이어에 자유롭게 배치할 수 있습니다. 스테이크와 등심 스테이크의 고정 중량 슬라이스에 이상적입니다. 물론 일반적인 고정두께 슬라이싱도 가능합니다.
※엔드로스 배출은 마지막 부정형 부분을 슬라이스하지 않고 배출하는 합니다. 배출된 부분은 다른 상품 원료로 사용할 수 있습니다.
비접촉식 측정으로 제품 가치 향상
비접촉식 변위 센서로 형상을 판독하므로 위생적이며 제품이 변형되지 않습니다. 제품에 스트레스를 주지 않기 때문에 제품의 가치가 훼손되지 않습니다.
안전 수준 향상
각각의 안전 커버에는 안전성 향상을 위한 안전 센서가 장착되어 있습니다.
큰 냉동 재료도 단단히 잡아주는 메커니즘
상단 압착기, 측면 압착기 및 갈고리가 냉동 재료를 단단히 잡아주어 슬라이스 두께 불균일을 방지합니다.
슬라이스가 끝나면 자동으로 식재료에서 방출되고 앤드로스 재료는 컨베이어 위에 배출됩니다.
컬 억제 장치 장착
슬라이스 후 냉동 식품의 말리는 현상을 줄이는 장치가 장착되어 있습니다. 사후 처리가 원활합니다.
위생 개선
고기 상자 부위가 넓게 열리고 둥근 칼날 부위도 투명해 청소가 더 쉽습니다.
본체 사양
| 기계 치수 | 폭 1,068×길이 1,824×높이 1,792 mm |
|---|---|
| 기계 무게 | 690kg |
| 사용 전원 | 삼상 200V 50/60Hz 30A |
| 모터 용량 | 원형칼용:1.5kW 1기 공전용:1.5kW 1기 이송용:0.75kW 1기 |
| 슬라이스 능력 | 정량 슬라이스：MAX5,000장/시(상부및 측면 압착기 미사용시) MAX. 2,700장/시 (상부및 측면 압착기 사용시) ※원목길이 600mm, 두께 약 12mm를 상정한 경우. |
| 슬라이스 두께 | (0)~35mm |
| 슬라이스 가능 치수 | 폭 300×높이 180x길이 600mm |
| 슬라이스 적응 온도 | -5℃~-2℃ ※두께, 육질, 형상에 따라 약간 다릅니다. |
3D 측정기 사양
| 3D 측정기 치수 | 폭 779(벨트 폭 390)x길이 1,673x높이 1,397mm |
|---|---|
| 3D 측정기 무게 | 225kg |
| 3D 측정기 모터 용량 | 센서 구동용: 0.3kW 2기 3D 측정기 컨베이어용: 0.9kW 2기 |
| 3D 측정기 컨베이어 속도 | 0~13m/분 |
컨베이어 사양
| 컨베이어 치수 | 폭 666(벨트 폭 350mm) x 길이 1,688x높이 1,152mm |
|---|---|
| 컨베이어 무게 | 105kg |
| 컨베이어 모터 용량 | 컨베이어용: 0.9kW 1개 |
| 컨베이어 속도 | 0~25m/분 |
* 본 사양은 제품 개량을 위해 예고 없이 변경될 수 있습니다.
