제품소개
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제품소개
냉장고속슬라이서
냉장고속슬라이서
AXY-201
불고기를 잘라도 높은 수율을 실현!
제품 정보
● 비스듬한 슬라이스도 가능.
● 플러스 온도 범위의 고기도 확실하게 슬라이스 할 수 있습니다.
● 납작한 고기의 연결부분도 끝까지 슬라이스되므로 수율이 향상됩니다.
● 재료는 운전 중에도 지속적으로 투입할 수 있어 능률이 향상됩니다. (일반적인 슬라이스시)
● 슬라이스 면이 배출 컨베이어에 조직 배열됩니다.
● 기타 작동방식 및 청소방법은 AZ-341과 동일
※ 착탈식 어슷썰기 장치 및 작업 테이블 옵션
■ AXY-201 제품사양
동 력 | AC200V 1.39kW |
처 리 능 력 | 40~70(5 시간 간격 전환) 2열 끄고 최대 140매/분 |
기 계 치 수 | 폭1080 × 깊이1275 × 높이1165 mm |
기 계 무 게 | 570kg |
슬 라 이 스 두 께 | 1 ~ 25mm |
슬라이스 가능 재료 치수 | 칸막이 설치 : W95(2열)×H20~100×L600mm |
칸막이 미설치 : W200×H20~100×L600mm | |
슬 라 이 스 적 응 온 도 | -1~5℃ 적정 온도 +2℃~3℃ |
슬 라 이 스 방 식 | 고기 노브 상하 왕복 요동 |
고 기 이 송 방 식 | 고정판과 벨트 컨베이어에 의한 강제 이송 |
공 기 압 · 사 용 량 | 0.5MPa 260L/분 |
※ 옵션 : 접이식 경사 슬라이스 장치 ( AXY-200N ) / 배출 컨베이어 좌우 작업 테이블
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